Пластикалық қалып – үйде немесе ас үйде шоколад, мүсінше, батончик және әшекейлер жасауға арналған кәсіби құрал. Ол тағамға жарамды пластиктен жасалған, тағаммен жанасуға қауіпсіз.
Пластмассаның тегіс, кеуекті емес беті шоколадтың қатқаннан кейін мінсіз айнадай жылтырға ие болуына мүмкіндік береді, бұл тіпті дизайнның ең ұсақ бөлшектерін дәл көрсетуге мүмкіндік береді. Шоколад қалыптан оңай аршылады.
Қалып өзінің геометриясын сақтайды және толтырылған ұяшықтарды ұстаған кезде майыспайды. Бұл шоколадтың төгілуіне жол бермейді және құю процесін, әсіресе көп мөлшерде сұйық шоколадпен жұмыс істеген кезде, ұқыпты етеді.
Қалыптарды жұмсақ жуғыш зат қосылған жылы суда жуу оңай және тез кебеді.
Маңызды: Жылтыр бетті тырнап алмау үшін абразивті заттарды пайдаланбаңыз.
