Кондитер сақинасы – кондитерлік аспаздың әмбебап құралы, губка торттарын пісіруге, мусс десерттеріне салмаларды дайындауға және дайын тортты құрастыруға арналған.
Қалыңдығы 0,6 мм. Қақпақсыз.
Сақина AISI 430 баспайтын болаттан жасалған, класы - коррозияға төзімді, ыстыққа төзімді болат. Тығыз материалдың арқасында ол деформацияланбайды және пішінін тамаша ұстайды. Байланыстырушы тігісті тығыздаудың арнайы технологиясы сақинаның абсолютті тегіс ішкі бетін алуға мүмкіндік береді, бұл десерттің идеалды бүйір қабырғаларын алу үшін өте маңызды.